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by ノウムベーカリー

カテゴリ:・出店&ワークショップ( 28 )

おはようございます!


本日は「オーガニックエコフェスタ」


に出店します♪


(場所 : 尼崎、大和肥料 / natural marche Hare Bare

時間 : 10:00 〜 15:00 )



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ピザ焼けました!



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河内晩柑サイダーも持って行きます。



みなさまのお越しお待ちしております^_^



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by knowmuBakery | 2018-08-04 08:21 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)
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いよいよ7/16月曜日、
「スプーンマルシェ」開催です!

高槻にある築117年の古民家を改装したシェアアトリエ「福寿舎」さんで開催されます。

出店者さんはどなたも気になる方々ばかりです。
チラシの出来も素晴らしいです!

次の日の仕込みの関係で、
イベントの最後まで高槻には居られないのですが、
ご無理を言って
14:00まで出店させていただくことになりました。
(イベントは10:00〜17:00まで開催しております。)

とても興味が湧くイベントだったので、
ぜひ参加したかったのです。

皆様、ぜひお時間を作ってください。
この日は
きっと新たな出会い、発見があると思いますよ♪

それでは、
皆様のお越しをお待ちしております。

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by knowmuBakery | 2018-07-13 21:57 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)

オーガニックフィルム&マルシェ2018


7/14、今週土曜日に開催です!




食や農業をテーマにした映画の上映と


有機野菜のマルシェを楽しめます。




この日、ノウムベーカリーのパンと焼き菓子を


「ハレバレ」さんのブースでお取り扱いいた


だけることになりました。




ハレバレさんに手渡されるパン達。


「味」は変わりませんが、


いつもとは違った「美味しさ」を


感じていただけると思いますよ♪




パン5種類と焼き菓子の販売です。


・玄米食パン(ハーフ)


・イングリッシュマフィン


・黒糖ほうじ茶丸パン


・黒豆きなこちゃん


・クリームパン


・スコーン、クッキー




映画の合間にぜひどうぞ^_^



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by knowmuBakery | 2018-07-10 19:04 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)
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おはようございます。

本日6/17(日曜日)は
「御影クラッセ」にて出店です。
お店は臨時休業いたしますので、
お間違えのないよう宜しくお願い致します。

ぱん、焼き菓子、ジャムなど持って行きます。

有機農家さんやオーガニック、無添加食品のメーカーさんが来られるそうです♪

それでは行ってきまーす!

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by knowmuBakery | 2018-06-17 07:37 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)
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おはようございます!

いよいよ明日4/29(日曜日)は「ハーヴェストフリーマーケット」です。
開催場所の尼崎市立西武庫公園はとっても気持ちの良い時間を過ごせる公園です。
ぜひお越しくださいませ。

ノウムベーカリーは
「オープンサンド」と「甘夏サイダー」をご用意します。
もちろんパンと焼き菓子も!

明日は暑くなるようですが、水遊びもできる公園です。
子供たちは大はしゃぎだろうな。


「 HARVEST ”FREE” MARKET 」
日時:2018年4月29日(日曜日)
   am10時~pm4時
会場:尼崎市立西武庫公園(尼崎武庫元町3-14-1)
入場:無料


さて、
パン棚には新作が並んでおります。
「いよかんチョコロール」
「ツナマヨ(カレー味)」
どちらも間違いない組み合わせで美味しいですよ。

それでは、
本日もたくさん焼いて、
皆様のお越しをお待ちしております。

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by knowmuBakery | 2018-04-28 10:30 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)

PAN LOVE vol.5 Kyoto

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いよいよ明日は「PAN LOVE」です!



チャバタ生地のオープンサンドもご用意いたします。


ぜひ食べにいらしてください^_^




PAN LOVE vol.5 Kyoto


3/11 (日曜 )岡崎公園(京都市左京区岡崎最勝寺町 ロームシアター東隣)


11:00〜15:00 売切御免


#knowmubakery #ノウムベーカリー #卵不使用 #自家製酵母 #国産小麦 #panlove #京都 #オープンサンド


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by knowmuBakery | 2018-03-10 22:26 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)

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今回のテーマは「冬の過ごし方」です。
とくに「食事」について詳しくお話していただきます。


季節の野菜のスープは「里芋」を使います♪
毎回好評をいただいてる野菜スープ。
今回もとても良い出来です!


里芋が取り立てて好きというわけではなかったのですが、
よほど身体が欲していたのでしょうか、
じ~んとした感じに身体が包まれました。


今までで一番のスープではないでしょうか。


是非皆さんに食べていただきたいなー
そして、覚えて帰って家でも作ってみてください。


それでは、お時間合う方ふるってご参加くださいませ。

お問い合わせ  ・メール:knowmubakery@gmail.com
        ・tel:090-7348-1657




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by knowmuBakery | 2018-01-19 00:11 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)

明日、オーガニックフェスタ(場所:尼崎、大和肥料倉庫 10:00〜15:00)に出店します。




今日は明日の仕込みをしながら、普段通り営業してます。




が、今日はお客さまが少なめです。


遅い時間のご来店でも、たくさんの中から選んでいただけそうですよ。




19時半ごろまでオープンしてます。


ご来店お待ちしておりまーす。



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by knowmuBakery | 2017-11-25 14:43 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)

こんにちは。

「ハーヴェストフリーマーケット」にお越しいただきありがとうございました!
公園に着くと、綺麗に色づいた樹々が迎えてくれました。

この日は天気も良く沢山の人で賑わい、

キラキラした1日でしたね。


西武庫公園の近くからもノウムベーカリーに来てくれているお客様が多くいます。

週末に子供と遊ぶのはこの公園だそうです。

良いですね^_^


僕も日曜日は久々に次女と二人です。

どこに連れて行けと言われるのかな。

紅葉とかスイーツとか楽しめたら良いな〜

決して近いとは言えないところ、

わざわざお越しいただいております。

皆様、いつもありがとうございます。

さて、本日もたくさん焼きましたよ!


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お近くの方も、そうでない方も

今日と明日と皆様のお越しをお待ちしております。

12日は第2日曜で定休日です。
お間違えの無いようお越しくださいませ。


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by knowmuBakery | 2017-11-10 10:04 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)
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「natural marche HareBare」さんで取り扱っております、無農薬・無化学肥料の滋賀県産かぼちゃです。
今回のお話会でスープに使わせていただきました。

ヘチマのような面白い形をしていますが、
味は甘くてクセがなく、ポタージュ、煮込み、スイーツ、何にでも使えそうなかぼちゃです。

この日お出ししたポタージュも好評をいただきました。
スープとパン、美味しかった~^_^


去年の「冬の養生」から始まったお話会も
この日の「秋の養生」で1年が経ちました。

季節ごとの暮らし方、季節毎に来る土用の過ごし方、
まずは1年の流れを知ることから始まりました。

季節ごとに気を付けるべき臓器や氣、血、水を意識して過ごし、
18日間の土用でリセットして次の季節を迎える。

まだまだ過ごし方が変わった、
とはなかなか言えないです。
簡単ではないですね。

しかしながら、
変化は少しずつでも良い。
まずは暮らし方の選択肢を持つこと、
知ることからです。

繰り返しお話を聞いて、
東洋医学的に捉えるということを馴染ませていきたいと思っていますので、
「養生のお話とスープの会」はこれからも開催いたします。
日にちなど決まりましたら報告いたしますね。

おそらく来年の1月頃かと。

お話会にご参加くださいました皆様、
ありがとうございました。
おかげさまで和やかにお話会を開くことができました。
ぜひ繰り返しご参加いただき、
それぞれに合う暮らし方の手がかりとなれば良いなと思います。

気になるけどまだ参加してない、
という方も是非!
講師の前田さんのお話は分かりやすく優しいです。
そして、「スープとパン」をゆっくり味わっていただけますよ。


最後に、
西洋医学と東洋医学。
それぞれ役割が違うと思っています。
どちらが正しいということではなく、
対処を迫られる前に日々養生を心がけよう!
という会です。

なってしまった時は早めにお医者さんに診てもらいましょう。

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by knowmuBakery | 2017-09-26 22:07 | ・出店&ワークショップ | Comments(0)