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by ノウムベーカリー
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4月9日(日)第3回目となります「季節の体のお話と美味しいスープの会」を開きます!

「整体めぐり」の前田晋吾さんをお招きして「春の養生」のお話をしていただき、
最後に旬の野菜を使ったスープを皆でいただきます。

今回のスープは無農薬スナップエンドウとヨーグルトを使います。
ヨーグルトでスープ?と驚くかもしれませんが、
コクがあり、ほど良い酸味のとてもおいしいスープです。
パンも少し添えますのであわせて楽しんでください。

それでは皆様ふるってご参加くださいませ~


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東洋医学にもとずいた季節の養生のお話を聞きながら、
季節ごとの身体に合ったスープをみんなでいただきます。

お 話:春の養生について
スープ:「スナップエンドウのヨーグルトスープ」
日 時:2017年4月9日(日)
    1回目→11時~12時
    2回目→13時~14時
場 所:ノウムベーカリー(尼崎市上ノ島町2丁目37-8)
    *駐車場は近隣のコインパーキングをご利用ください。
参加費:2000円
定 員:各回8名まで
講 師:「推拿・レイキ めぐり」前田晋呉

参加希望の方は、
・メールknowmubakery@gmail.com
・tel:090-7348-1657
・facebookメッセージ
までご連絡ください。

その際に1回目と2回目のどちらに何名参加希望かお知らせください。



尼崎の卵不使用、国産小麦使用の天然酵母パン屋さん
「ノウムベーカリー」
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# by knowmuBakery | 2017-03-19 18:44 | イベント出店&ワークショップ | Comments(0)

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人気の塩味スコーンを
ミルキーで穏やかな香りのホワイトクーベルチュールでコーティングし
ドライフルーツをのせた贅沢なスコーン2種。
焼き上がりました。


「strawberry」
色鮮やかなドライストロベリーをのせました。
凝縮された酸味と香りがチョコレートにとても良く合います。


「イチジクとクランベリー」
有機クランベリーと有機イチジクを贅沢に使いました。
自然な酸味と甘みを楽しんでいただけます。


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ギフト包装も致しますので
「手土産」や「ホワイトデーのお返し」にもお使いいただけます。


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# by knowmuBakery | 2017-03-08 21:47 | パンのこと | Comments(0)

パンで感じる春

今日は良い天気でしたね。
外に出てゆっくり歩く、それだけで幸せを感じることができる、そんな日でした。

ノウムベーカリーでは春の先取りパン、
「サクラあんぱん」を焼き始めております。

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甘さひかえめの餡を桜の塩気が引き立ててくれます。
一口食べたら口の中に春の香りがふんわり広がります♪

お時間ある方は春を味わいにいらしてください。

明日もたくさん焼いてお待ちしております。

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# by knowmuBakery | 2017-03-04 20:19 | パンのこと | Comments(0)

2月のお休みとイベント

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# by knowmuBakery | 2017-02-28 18:49 | 今月の営業日 | Comments(0)
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(Ciabatta)
-チャバタ-

大きな気泡がポコポコはいった瑞々しい生地で、
皮はクリスピーで歯切れがよく、
具をはさんで食べるのにもピッタリです。
原材料は小麦(キタノカオリ100%)、自家製酵母、自然塩のみ。
小麦の香りと甘さをしっかり感じていただけます。
まずは一口何もつけずに食べてみてください。
外はパリッと中はモッチリ。
とても食べやすいイタリア生まれのチャバタ。
是非お試しください!


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# by knowmuBakery | 2017-02-23 13:58 | パンのこと | Comments(0)