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by ノウムベーカリー
あけましておめでとうございます。

本日1/4から通常通り営業いたしております!

本年も皆様の楽しいひと時にお共できるよう心を込めてパンを焼きますので、応援のほどよろしくお願いいたします。

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本日もたくさん焼いております!

新しくなったカウンターで少し新鮮な気分で
皆様のお越しをお待ちしております。

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しかし物作りというのは考える時間の方がはるかに長くなりますね。
作り出すとそんなに時間はかからないのですが、
なんとか間に合ってホッとしています^_^



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# by knowmuBakery | 2017-01-04 13:19 | パンのこと | Comments(0)
感謝DAYにはたくさんの方にお越しいただき、
忙しくさせていただきました。
娘達も包装や洗い物を手伝ってくれて、無事に終えることができホッとしております。

今年1年ノウムベーカリーを応援してくださった皆様、本当にありがとうございました。
家族一同感謝しております。

皆様に愛されるパン屋を目指し、
努力していきますので、
来年もどうぞよろしくお願いいたします。


年末年始のお休みは
12/28(水)〜1/3(火)までとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが、ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

年始は1/4(水)から通常営業いたします。

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# by knowmuBakery | 2016-12-28 21:14 | パンのこと | Comments(0)
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

本来なら月曜日は定休日ですが、
明日26日(月)は感謝DAY2日目として開けております!

よなよな準備した焼き菓子と共にお待ちしておりまーす^_^

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# by knowmuBakery | 2016-12-25 22:19 | パンのこと | Comments(0)

25,26,27は感謝day!

今年の営業も残すところあと7日間となりました。


ノウムベーカリーでは最後の3日間の
25日(日)、26日(月)、27日(火)、で
パンをお買い上げいただいた方に焼き菓子を
おひとつ差し上げようと思っています。


ほんとにささやかですが、
感謝の気持ちを込めて焼きますのでぜひお越しください。
(1日30組限定)


下半期はイベント出店も多く、
ワークショップもありバタバタとしたまま、
気づけば営業もあと1週間です。
早すぎです(^^;)


そんな慌ただしい中ですが、新作も生まれております!


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写真の「シナモンロール」です。
これまたお客様からの要望で焼きはじめました。
甘くスパイシーでやみつきになります^_^


パンの種類も少しずつ増えてきました。

下半期の新作「クリームパン」は好評で、人気No.2となっています!


個人的には「レンコン味噌チーズ」が大好きです。


そんなオープン当初には無かった新作パンたちも見に来ていただければと思います。


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# by knowmuBakery | 2016-12-21 13:58 | パンのこと | Comments(0)

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日増しに寒くなっていくとともに
クリスマスが待ち遠しいこの時期、
身体をあたためてくれるスパイスをたっぷり使用した「シュトーレン」を焼いております。

生地はホロホロとした食感で、ドライフルーツとナッツをぎっしり入れました。
塩こうじの効果で日持ちがして、
旨味も日ごとに増していくのです。

クリスマスまでスライスしてお茶と楽しむ、
というのはもちろん、
年末年始まで熟成さしてみんなで、
というのも良いと思います^_^


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まだまだ焼きますので、
ぜひお試しくださいませ〜



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# by knowmuBakery | 2016-12-09 13:43 | Comments(0)