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by ノウムベーカリー

カテゴリ:雑記( 3 )

篠山のパン屋さん、ノウムベーカリーです。

今日は一人で開店しました。
最近は子供達が春休みに入ったこともありワイワイやってたので少し寂しいな〜と思いつつ、
こんな時はお気に入りの曲で楽しもうと、
オープニングは「Donald Fagen」。

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このアルバムは初めて「ジャケ買い」なるものをしたレコードで、何のジャンルかも知らずにただただこのおっさんが渋すぎて買いました。
まー言わずと知れた名盤ですが、当時パンクばかり聞いてた僕にとっては大人な雰囲気のする新鮮なアルバムでした。
何年たっても曲もジャケもカッコイイ。

今は配信が多いみたいだし、画像小さいしジャケ買いなんて無いのかな?

とか考えてると木下さんが来店。
いろいろ話して、ガトーショコラお客さんに勧めてくれて、
その内お客さんたくさん来てくれて、
「Donald Fagen」いつのまにか終わってました(^ ^)

木下さん、忙しい中ありがとうございました!
またフラリと寄っていってください。
あと、足お大事に。ゆっくり治してください。


さて、28日土曜日は宝塚ソリオで出店です!
パン屋ですが、ガトーショコラも人気です。
宝塚歌劇のお供にどうぞ〜

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なお、日曜日は「こんだstore」はオープンします。
カフェ・ココロノツキでも日曜日パンの販売していますので、
篠山におこしのさいは是非お立ち寄りください。


















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by knowmuBakery | 2015-03-27 21:12 | 雑記 | Comments(0)

雪っだー。

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積もりました。
こちら篠山は、寒いったらないです。

小学生~高校生まで、
制服の上に上着すら着ずに歩いてたり、
雪積もってんのに、道こおってるのに、
平気で自転車のってたり、
いろいろカルチャーショックです。
寒くないのー?

雪ですが、
今週も金曜~月曜は、里山工房くもべへパン納品してます。
土日は、今田のカフェココロノツキへ、納品してます。

今日はパンはお休みで、
雪のなか、モロモロの用事で市役所にいってきました。
(観光課の方々、本日はありがとうございました)
「ブログの更新とまってますね」と、
ご指摘いただき、焦って更新しております゜゜(´O`)°゜

ちょちょいと検索したら、
なんでもわかる時代。
すごいなぁー。
丸裸です。。。071.gif
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by knowmubakery | 2014-12-18 15:24 | 雑記 | Comments(0)

足踏み脱穀機

昨日のマルシェdeソリオでは、たくさんの方のもとにパンが旅立ってゆきました。
宝塚歌劇の観劇のおともに買って行かれた人が多いのかな?
どうもありがとうございます。
「おいしかったから~」って言って、二度買いに来られた方も数名いらっしゃいました。
これ、めっちゃうれしいやつ。

そして私、出店疲れで、へとへとになって昼間っからグーグー寝てました。
の、間に夫と娘で脱穀してくれました。
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田圃をお借りしているご近所の方に貸していただいています。
ありがたや~。
今は使っていないそうですが、大切にしまってあったようです。
いい味出てます。このあと、唐箕みにかけて籾摺りしてやっと玄米になるながれ。
早く新米食べたーい。

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里山工房くもべ 
くもべ人気にあやかって、ノウムベーカリーのパンも飛ぶように旅立っているようです。
とても嬉しいです。
明日12/1(月曜日)も、少しですがパンの納品しまーす。
ここのところ、定食を食べるためにお客さんの行列ができていますが、
月曜日は比較的すいているようですよ。
では。

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by knowmuBakery | 2014-11-30 17:06 | 雑記 | Comments(0)